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来源:好招商食品网 美食制作 花擦擦  |  2023-01-22
主料:
大米粉500g南瓜250g

辅料:
50g酵母6g

南瓜大米发糕的做法步骤

1.所有食材

2.南瓜去皮洗净切块,锅中放水倒入南瓜煮熟

3.煮熟的南瓜用料理机搅拌成南瓜糊

4.将南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中搅拌均匀

5.拌好的米糊放模具中进行发酵

6.发酵至2倍

7.锅中放水煮开,放入米糊蒸20分钟即可

小窍门&温馨提示

可根据自己喜欢将米糊拌成干性或糊状进行发酵,喜欢甜点的可多加糖


TAGS:糕点 家常菜 儿童节 学生 南瓜
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